Dominik Píchal: zakladatel GRIZLY

Aktualizováno: 28. srpna 2026

Dominik Píchal je český e-commerce podnikatel, zakladatel a většinový majitel e-shopu GRIZLY se zaměřením na ořechy, sušené ovoce a superpotraviny. Obchod, který spustil ještě jako student z dětského pokoje, vybudoval během deseti let v jednoho z lídrů zdravé výživy na českém a slovenském trhu.

Provozovatelem značky GRIZLY je společnost CALBUCO s.r.o. se sídlem v Olomouci. Píchal proměnil původní přeprodej ořechů ve vertikálně integrovaného výrobce s vlastní balírnou a stovkami produktů pod vlastní značkou. V roce 2022 jej Forbes zařadil do žebříčku 30 do 30 let.

Rychlý přehled

  • Celé jméno: Dominik Píchal
  • Obor: e-commerce, zdravá výživa a potraviny
  • Klíčové firmy a e-shopy: GRIZLY (grizly.cz), provozovatel CALBUCO s.r.o. (Olomouc)
  • Známý díky: vybudování e-shopu GRIZLY z pokojíčku až přes miliardu korun tržeb; Forbes 30 do 30 (2022)

Kdo je Dominik Píchal

Dominik Píchal pochází z Olomouce a s podnikáním začal velmi mladý. Podle vlastního vyprávění balil první zásilky ořechů doma v pokojíčku a rozvážel je zákazníkům, ještě než z okrajové aktivity vznikl skutečný e-shop. Právě zkušenost s tím, že „ořechy nikdo nekupoval“, ho podle rozhovorů dovedla k budování vlastní značky a kvality místo pouhého přeprodeje.

Kolem roku 2015 formalizoval podnikání založením společnosti CALBUCO s.r.o. a spuštěním e-shopu Grizly.cz. Od roku 2016 firma začala vyrábět a prodávat produkty pod vlastní značkou GRIZLY, což se stalo základem její pozdější marže i růstu.

Podnikání a kariéra

Vznik GRIZLY a vlastní značka

Po rozjezdu e-shopu se GRIZLY posunul od přeprodeje k vlastní výrobě. Značka GRIZLY dnes zahrnuje stovky produktů (řádově přes 800 položek) a tvoří naprostou většinu tržeb firmy. Klíčovým prvkem modelu je vlastní balírna a kontrola nad výrobou, díky které si firma drží kvalitu i cenotvorbu.

Vstup investora eRockets

V roce 2021 vstoupila do GRIZLY investiční skupina eRockets, za níž stojí mimo jiné Jiří Hlavenka, Jan Svoboda, Tomáš Fikar, Josef Mech a Ondřej Klega. Skupina získala menšinový podíl, přičemž Dominik Píchal zůstal většinovým vlastníkem firmy. Vedle eRockets patří mezi společníky i entita spojená s reinvesticí zakladatele.

Růst tržeb a cesta k miliardě

E-shop rostl konzistentně několik let po sobě: z řádově stovek milionů korun se přehoupl přes půl miliardy a dále rostl. Za rok 2024 dosáhl GRIZLY tržeb kolem 0,9 miliardy korun a na konci roku 2025 poprvé překonal hranici jedné miliardy korun (tržby řádově 1,06 mld. Kč dle CzechCrunch a Forbes). Píchal současně veřejně mluví o expanzi do dalších evropských trhů, včetně Německa.

E-shopy a projekty

Hlavním a stěžejním projektem Dominika Píchala je e-shop GRIZLY, který založil a jehož je většinovým vlastníkem. Pod značkou GRIZLY nabízí ořechy, sušené ovoce, semínka, superpotraviny a další produkty zdravé výživy, a to jak na českém, tak slovenském trhu. Provoz zajišťuje společnost CALBUCO s.r.o. s vlastní balírnou v Olomouci. Kompletní přehled dalších tuzemských projektů najdete v rozcestníku českých webů a e-shopů.

Časté otázky

Kdo je zakladatel e-shopu GRIZLY?
Zakladatelem a většinovým majitelem e-shopu GRIZLY je Dominik Píchal. Obchod původně rozjel z domácího pokojíčku a postupně z něj vybudoval jednoho z lídrů zdravé výživy v Česku a na Slovensku.

Jaká firma provozuje značku GRIZLY?
Značku GRIZLY provozuje společnost CALBUCO s.r.o. se sídlem v Olomouci. Firma pod vlastní značkou vyrábí a prodává ořechy, sušené ovoce a superpotraviny a provozuje vlastní balírnu.

Jaké má GRIZLY tržby?
Za rok 2024 se tržby GRIZLY pohybovaly kolem 0,9 miliardy korun a na konci roku 2025 firma poprvé překonala hranici jedné miliardy korun (řádově 1,06 mld. Kč dle CzechCrunch a Forbes).

Kdo do GRIZLY investoval?
V roce 2021 do firmy vstoupila investiční skupina eRockets (mimo jiné Jiří Hlavenka, Jan Svoboda nebo Tomáš Fikar), a to jako menšinový investor. Většinovým vlastníkem zůstal zakladatel Dominik Píchal.

Co GRIZLY prodává?
GRIZLY se specializuje na ořechy, sušené ovoce, semínka, superpotraviny a další produkty zdravé výživy pod vlastní značkou. Sortiment čítá stovky položek prodávaných v Česku i na Slovensku.

Související profily

Lenka Váhová

Lenka Váhová

Redaktorka, která se dlouhodobě věnuje lidem z veřejného prostoru, kultuře a životnímu stylu. V textech propojuje přehled o tom, čím se dotyčný zabývá, se srozumitelností pro čtenáře, který dané jméno slyší poprvé. Pro czech-profile.cz připravuje profily osobností, sportovců a modelek a dbá na to, aby každý text stál na ověřených veřejných zdrojích.