České rybníky a rybníkářství

České rybníky nejsou jen vodní plochy ke koupání, ale živé technické památky staré přes čtyři století a dodnes fungující hospodářská díla. Nejvíc jich najdeme na jihu Čech, kde vznikla proslulá třeboňská rybniční soustava propojená umělými stokami do jednoho promyšleného celku. Právě rybníkářství patří k českým řemeslům, na která se u nás dodnes navazuje: podzimní výlovy s kaprem lákají tisíce diváků a rybníky jako Rožmberk, Svět nebo Jordán jsou vyhledávanými cíli výletů. Následující přehled shrnuje největší a nejznámější rybníky, jejich stavitele i to, čím je každý z nich výjimečný. Pokud vás zajímají i města v jejich okolí, projděte si náš přehled českých měst podle krajů.

Aktualizováno: 26. srpna 2026

Třeboňská rybniční soustava a její stavitelé

Kolébkou českého rybníkářství je Třeboňsko v Jihočeském kraji. Rovinatá, vodou bohatá krajina kolem Třeboně, lázeňského a rybníkářského města u rybníků Svět a Rožmberk, se od pozdního středověku proměnila v soustavu desítek propojených rybníků. Klíčovou postavou byl Josef Štěpánek Netolický, rybníkář rožmberského panství na přelomu 15. a 16. století. Navrhl a nechal vybudovat takzvanou Zlatou stoku, umělý kanál dlouhý přes čtyřicet kilometrů, který přivádí a rozvádí vodu mezi jednotlivými rybníky a dodnes je páteří celé soustavy.

Na jeho dílo o generaci později navázal Jakub Krčín z Jelčan, regent rožmberského dominia a nejslavnější český rybníkář vůbec. Byl to velkorysý a nekompromisní stavitel: nechal vybudovat největší rybníky soustavy včetně Rožmberka a vykopat Novou řeku, umělé koryto, které odvádí povodňové vody Lužnice mimo Rožmberk a chrání jeho hráz. Oba muži z Třeboňska udělali učebnicový příklad krajinného inženýrství, který obdivují vodohospodáři dodnes.

Rožmberk: největší český rybník

Rožmberk u Staré Hlíny na Třeboňsku je největším rybníkem v Česku a podle klasické definice rybníka jako člověkem postaveného chovného díla i největším svého druhu ve střední Evropě. Vybudoval jej Jakub Krčín v letech 1584 az 1590 na řece Lužnici. Vodní plocha měří přibližně 490 hektarů a při vysokém stavu se rozlévá až k šesti stům hektarům; mohutná hráz je přes dva kilometry dlouhá a lemuje ji staleté duby. Rožmberk slouží k chovu ryb dodnes a jeho podzimní výlov patří k nejsledovanějším v zemi. Praktický tip: po koruně hráze vede naučná stezka, dojdete po ní pěšky nebo dojedete na kole od Třeboně za necelou hodinu.

Svět, Velký Tisý a další třeboňské rybníky

Přímo u Třeboně leží rybník Svět, který nechal Jakub Krčín založit v 70. letech 16. století; podle pověsti kvůli němu nechal zbořit celou vesnici. Dnes tvoří malebné pozadí města, po jeho břehu vede vycházková trasa a v sezoně tu jezdí výletní loď. Nedaleko odpočívá v hrázi i Krčínův náhrobek. Kdo chce spojit procházku s koupáním a lázeňskou atmosférou, má Svět přímo na dosah historického centra.

Kousek dál se rozkládá Velký Tisý, jeden z největších rybníků soustavy a zároveň národní přírodní rezervace. Je to významné ptačí území: hnízdí a zastavují se tu při tazích tisíce vodních ptáků, a proto je břeh přístupný jen po vyznačených cestách s pozorovatelnami. Tip: vezměte si dalekohled a vyrazte brzy ráno, kdy je ptačí život nejčilejší.

Bezdrev a jihočeské rybníky

Bezdrev u Hluboké nad Vltavou v okrese České Budějovice bývá uváděn jako druhý největší rybník v Česku, s vodní plochou kolem pěti set hektarů. Založen byl už koncem 15. století na Bezdrevském potoce a odpradávna slouží k chovu ryb i rekreaci; u jeho břehu funguje pláž a kemp. Přirozeným zázemím je krajské město České Budějovice na soutoku Vltavy a Malše, odkud se k rybníku snadno dostanete. Jižní Čechy jsou vůbec rybníkářským srdcem země, drobných rybníků tu jsou tisíce a mnohé nesou stopy původních středověkých soustav.

Máchovo jezero: rybník, který se jmenuje jezero

Slavné Máchovo jezero u Doksů v Libereckém kraji je navzdory jménu rybník. Vznikl jako Velký rybník už ve 14. století za vlády Karla IV., který jej nechal založit pro chov ryb. Jméno po básníkovi Karlu Hynku Máchovi dostal až v 19. století a vžilo se natolik, že dnes o „jezeře“ mluví každý. Písečné pláže s pozvolným vstupem z něj dělají jedno z nejoblíbenějších míst ke koupání v Čechách. Východiskem k výletům do okolí je Česká Lípa, centrum Máchova kraje na řece Ploučnici. Tip: v létě se parkoviště u Doksů plní brzy dopoledne, vyplatí se přijet vlakem.

Jordán v Táboře: nejstarší nádrž ve střední Evropě

Vodní nádrž Jordán přímo v Táboře, husitském městě na řece Lužnici, je nejstarší přehradní nádrží v Česku i ve střední Evropě. Vznikla už roku 1492 přehrazením potoka, původně jako zásoba pitné vody pro město, později sloužila i k chovu ryb. Vodní plocha měří přes padesát hektarů a nádrž zasahuje až pod historické jádro města; z hráze je krásný pohled na táborské střechy. Formálně nejde o klasický rybník, ale o nejstarší údolní nádrž, přesto patří k rybníkářskému dědictví jižních Čech. Tip: procházku kolem Jordánu spojte s prohlídkou středověkého jádra Tábora a podzemních chodeb.

Nesyt a moravské rybníky

Největším rybníkem Moravy je Nesyt na jižní Moravě, součást soustavy Lednických rybníků poblíž Lednice a Břeclavi, města u soutoku Dyje na jihu Moravy. Vodní plocha se pohybuje kolem tří set hektarů, přesná rozloha ale kolísá, protože rybník má slabý přítok a v suchých letech se výrazně odpařuje. Nesyt je spolu se sousedními rybníky národní přírodní rezervací a mimořádně cenným ptačím územím s výskytem slaniskových rostlin. Blízko je i vinařský Mikulov pod Pálavou, takže návštěvu rybníka snadno spojíte s ochutnávkou moravského vína. Tip: okolí je ideální na cyklovýlet Lednicko-valtickým areálem.

Výlovy a kapr: živá tradice

Rybníky nejsou jen krajinné kulisy, ale hospodářská díla, která se každý podzim sklízejí. Výlov je vyvrcholením rybářského roku: rybník se postupně vypustí, ryby se stáhnou do loviště u hráze a rybáři v tradičních vysokých holínkách je vytahují do kádí. Nejznámější kapr pochází právě z Třeboňska; třeboňský kapr má chráněné zeměpisné označení a putuje před Vánocemi na tisíce českých stolů. Velké výlovy, například na Rožmberku, Světě nebo Bezdrevu, se konají zpravidla v říjnu a listopadu a stávají se z nich celodenní slavnosti s jarmarkem a ochutnávkami. Praktický tip: termíny hlavních výlovů vyhlašují rybářství vždy dopředu, o víkendech bývá u hrází plno, dorazte proto brzy.

Přehledová tabulka

Časté otázky

Který je největší rybník v Česku?

Největším českým rybníkem je Rožmberk na Třeboňsku v Jihočeském kraji. Jeho vodní plocha měří zhruba 490 hektarů a při vysokém stavu se rozlévá ještě víc. Podle definice rybníka jako člověkem postaveného chovného díla bývá označován i za největší svého druhu ve střední Evropě.

Kdo postavil nejslavnější české rybníky?

Nejvíc rybníků třeboňské soustavy je spjato se dvěma rybníkáři. Josef Štěpánek Netolický navrhl na přelomu 15. a 16. století Zlatou stoku, která rybníky propojuje. O generaci později Jakub Krčín z Jelčan vybudoval největší rybníky včetně Rožmberka a vykopal Novou řeku chránící soustavu před povodněmi.

Je Máchovo jezero opravdu jezero?

Není. Přes svůj název jde o rybník, původně nazývaný Velký rybník, který nechal ve 14. století založit Karel IV. pro chov ryb. Jméno po básníkovi Karlu Hynku Máchovi se ujalo až v 19. století. Dnes patří k nejoblíbenějším místům ke koupání v severních Čechách.

Který rybník je nejstarší?

Za nejstarší dochovanou nádrž bývá označován Jordán v Táboře, který vznikl už roku 1492 přehrazením potoka a je nejstarší přehradní nádrží ve střední Evropě. Formálně jde o údolní nádrž, přesto patří k rybníkářskému dědictví jižních Čech.

Kde jsou největší rybníky na Moravě?

Moravské rybníkářství se soustředí na jih Moravy. Největším moravským rybníkem je Nesyt u Lednice poblíž Břeclavi, součást soustavy Lednických rybníků a národní přírodní rezervace. Rozloha kolísá kolem tří set hektarů podle množství vody v suchých letech.

Kdy se konají rybniční výlovy?

Hlavní výlovy velkých rybníků probíhají zpravidla na podzim, nejčastěji v říjnu a listopadu. Rybník se vypustí a ryby se stáhnou do loviště u hráze. Největší výlovy, například na Rožmberku, doprovázejí jarmarky a ochutnávky a stávají se z nich celodenní slavnosti.

Odkud pochází vánoční kapr?

Velká část českého vánočního kapra pochází z jihočeských rybníků, především z Třeboňska. Třeboňský kapr má chráněné zeměpisné označení a chová se v rybnících, které založili rybníkáři před staletími. Před Vánocemi se prodává čerstvě po podzimních výlovech.

Související články

• České orloje
• Nejlepší české lyžařské areály
• Nejkrásnější česká golfová hřiště
• České kempy a glamping
• Nejlepší česká zoo
• Česká města: přehled