Aktualizováno: 25. září 2026
Budějovický Budvar patří státu: jde o národní podnik, jehož jediným vlastníkem je Česká republika a zakladatelská práva za ni vykonává Ministerstvo zemědělství. Pivovar z Českých Budějovic je posledním velkým pivovarem v Česku, který zůstal ve státních rukou, a zároveň jedním z nejvýznamnějších českých vývozců piva. V roce 2025 uvařil rekordních 1,946 milionu hektolitrů, z nichž většina míří do zahraničí pod značkou Budweiser Budvar.
Rychlá fakta
V kostce
- Vlastníkem je Česká republika, zakladatelem v obchodním rejstříku je Ministerstvo zemědělství; právní forma národní podnik se od roku 1967 nezměnila.
- Pivovar vznikl v roce 1895 jako Český akciový pivovar, první pivo uvařil 7. října 1895.
- V roce 2025 vystavil 1,946 milionu hektolitrů, třetí rekord v řadě; zhruba 71 % objemu šlo na export do více než 70 zemí.
- Tržby se v letech 2024 a 2025 držely kolem 3,6 miliardy korun, čistý zisk za rok 2025 činil 356,3 milionu korun.
- Ředitelem podniku je od 1. května 2017 Petr Dvořák, podnik zaměstnává zhruba 600 lidí.
- Přes sto let vede spory o název Budweiser s americkým koncernem Anheuser-Busch.
Komu patří Budějovický Budvar?
Podle obchodního rejstříku (spisová značka AV 325 u Krajského soudu v Českých Budějovicích) je Budějovický Budvar, národní podnik, samostatnou právnickou osobou s identifikačním číslem 00514152. Nemá akcionáře ani společníky. Jako zakladatel je u něj vedeno Ministerstvo zemědělství České republiky, které za stát vykonává vlastnická práva. Kmenové jmění podniku je v rejstříku zapsáno ve výši 3,1 miliardy korun.
Podnik byl podle rejstříku zřízen výměrem tehdejšího ministerstva potravinářského průmyslu z 21. prosince 1966, zapsán byl k 1. únoru 1967. Majetkovou podstatu tvoří veškerý majetek a práva bývalého Českého akciového pivovaru, včetně ochranných známek a označení původu. Právě tento zápis je pro Budvar zásadní, protože na něm stojí jeho postavení ve sporech o značku.
Statutárním orgánem je ředitel podniku. Tuto funkci od 1. května 2017 zastává Petr Dvořák. Jeho zástupci jsou ředitel pro finance a administrativu Petr Konopásek, sládek Adam Brož a provozní ředitel Pavel Pánek. Činnost podniku kontroluje dozorčí rada, v jejímž čele stojí od října 2025 Jaromír Žáček; další členy jmenuje zakladatel.
Vlastnická struktura se od roku 1967 nezměnila. Budvar prošel po roce 1989 řadou debat o privatizaci, ale žádná vláda ji neprosadila. Ministryně financí Alena Schillerová v roce 2019 prohlásila, že vláda Budvar nikdy privatizovat nebude, a ministr zemědělství Zdeněk Nekula v červnu 2023 zopakoval, že prodej není na stole. Stát z podniku pravidelně čerpá peníze formou odvodu ze zisku: v roce 2022 to bylo 550 milionů korun, v roce 2023 250 milionů a v roce 2024 opět 550 milionů. Ministerstvo zemědělství peníze v roce 2024 použilo na mimořádnou podporu zemědělců.
Je Budvar česká firma?
Ano, Budějovický Budvar je česká firma se stoprocentně českým, a to přímo státním vlastnictvím. Tím se liší od většiny velkých tuzemských pivovarů. Plzeňský Prazdroj patří japonské skupině Asahi, pražský Staropramen má také zahraničního vlastníka a Krušovice jsou součástí nizozemského Heinekenu. Budvar je podle údajů z roku 2025 čtvrtou největší pivovarnickou firmou v Česku, hned za těmito třemi skupinami.
České jsou i kořeny značky. Slovo Budvar vzniklo jako zkratka pro budějovický pivovar a pivovar si ho jako ochrannou známku zaregistroval v roce 1930. Chmel pro speciální várky z čerstvých hlávek odebírá z oblasti kolem Žatce, konkrétně odrůdu Žatecký poloraný červeňák. Vedení podniku, výroba i výzkum zůstávají v Českých Budějovicích.
Zmatek kolem původu vzniká kvůli americkému pivu Budweiser. To vaří koncern Anheuser-Busch, dnes součást skupiny AB InBev, a s českým Budvarem nemá vlastnicky nic společného. Americká značka vznikla v roce 1876, tedy dříve než dnešní Budvar, ale jméno převzala od piva z Českých Budějovic, které se do USA vyváželo už od roku 1872. Proto se na některých trzích, například v Severní Americe, prodává český Budvar pod jménem Czechvar.
Historie Budějovického Budvaru
Pivovarnictví má v Českých Budějovicích tradici od založení města v roce 1265, kdy mu král Přemysl Otakar II. udělil právo várečné. Samotný Budvar ale vznikl až koncem 19. století jako národní odpověď českých měšťanů na německy orientovaný Měšťanský pivovar. Podrobněji se ranému období věnuje článek Historie Budějovického Budvaru.
Po roce 1991 prošel pivovar rozsáhlou modernizací a během následujících let zvýšil výrobu zhruba dvaapůlkrát. V roce 2000 už vyvážel do 56 zemí a největším zahraničním trhem bylo Německo. V roce 2005 otevřel návštěvnické centrum s expozicí Příběh budějovického piva, které v roce 2025 přivítalo přes 50 tisíc návštěvníků. Prohlídky patří k oblíbeným cílům, o kterých píšeme v přehledu České pivovary, kam vyrazit na exkurzi.
Spory o značku Budweiser
Spor s Anheuser-Busch je nejdelším obchodním sporem v dějinách českého pivovarnictví. Začal na počátku 20. století, když americký koncern v roce 1907 zaregistroval značku Budweiser v USA. Smlouva z roku 1911 rozdělila práva kompromisem, smlouva z roku 1939 uzavřená pod hrozbou zabavení zboží pak Budvaru zakázala používat název Budweiser na severoamerickém kontinentu.
Po roce 1990 se spory rozšířily do desítek zemí a soudy v nich rozhodovaly různě. V některých státech smí značku Budweiser používat jen Budvar, v jiných jen americký koncern a jinde obě firmy vedle sebe. Důležitou oporou českého pivovaru je chráněné zeměpisné označení platné v Evropské unii od 1. května 2004. Proto se o prodeji Budvaru soukromému investorovi opakovaně mluví jako o riziku: práva k označení původu jsou úzce spojena s českým a státním charakterem podniku.
Co Budvar vyrábí a kde prodává
Hlavní značkou je Budweiser Budvar, pod níž pivovar prodává světlý ležák, tmavý ležák, nealkoholické pivo a řadu speciálů. Na domácím trhu nabízí také světlé výčepní pivo Pardál, uvedené na trh 1. března 2007. Pardál má výraznější hořkost a na jeho chuti se při vývoji podílelo 300 budoucích spotřebitelů. Budvar zároveň na českém trhu dováží pivo Carlsberg a od roku 2012 i cider Somersby.
V posledních letech pivovar spolupracuje s menšími pivovary. V roce 2022 měl v projektu spolupráce zhruba třicet minipivovarů a s několika z nich každý rok vaří limitované edice. Podobnou cestu volí i rodinné pivovary jako Pivovar Bernard, které stavějí na regionální tradici. Pod značkou Original Budvarka vznikla od roku 2003 síť pivnic, první z nich v Hotelu Malý pivovar v Českých Budějovicích.
Export tvoří zhruba 71 % objemu. V roce 2024 prodával do více než 70 zemí. Po zastavení dodávek do Ruska v roce 2022 hledal nové trhy a v dalších letech posílil například v Africe. V roce 2024 rozšířil kapacitu varny na 2,2 milionu hektolitrů ročně, takže má prostor pro další růst.
Na domácím trhu se Budvaru v roce 2025 dařilo i přes celkový pokles spotřeby piva v Česku. Prodej doma podle vedení vzrostl o více než 3 %, ležáky přidaly téměř 17 % a plechovky zhruba čtvrtinu. V zahraničí rostly hlavně dodávky v sudech a tancích a plechovkové pivo. Ředitel Petr Dvořák v únoru 2026 uvedl, že pivovar zvyšuje objem prodeje třetí rok po sobě v době, kdy spotřeba piva v Česku i na mnoha zahraničních trzích klesá.
Hospodaření v číslech
Budvar zveřejňuje výsledky v tiskových zprávách a ve výroční zprávě ve sbírce listin. Tržby rostou od roku 2022, kdy poprvé překročily 3 miliardy korun. V roce 2025 ale hospodaření ovlivnila silná koruna, nižší úroky z vkladů a vyšší náklady na marketing a mzdy, takže čistý zisk mírně klesl.
Zdroj: tiskové zprávy Budějovického Budvaru a výroční zpráva za rok 2025 ve sbírce listin (podle ČTK z července 2026). Investice činily v roce 2022 celkem 313 milionů korun a v roce 2025 211 milionů korun.
Zajímavosti
- V obchodním rejstříku je podnik veden pod anglickým i francouzským jménem: Budweiser Budvar, National Corporation a Budweiser Budvar, Entreprise Nationale.
- Už v roce 1973 zkoušel Budvar plnit pivo do plechovek, kvůli technickým potížím ale plechovky tehdy plnil pivovar Zlatý Bažant v Hurbanově. Vlastní linku spustil až 14. února 2013.
- V roce 2012 uvařil jako jediný český pivovar speciál z čerstvých chmelových hlávek, sklizených týž den u Blšan na Žatecku.
- Budvar je jedním z nejznámějších symbolů Českých Budějovic, které patří mezi města s pivovarem a pivní tradicí.
Časté otázky
Komu patří Budvar?
Budějovický Budvar patří státu. Jde o národní podnik, jehož jediným vlastníkem je Česká republika a zakladatelská práva vykonává Ministerstvo zemědělství.
Je Budvar česká firma?
Ano. Budvar je česká firma ve stoprocentním vlastnictví státu, sídlí v Českých Budějovicích a nemá žádného zahraničního ani soukromého akcionáře.
Kdo je ředitel Budějovického Budvaru?
Ředitelem národního podniku je od 1. května 2017 Petr Dvořák. Sládkem a jedním z jeho zástupců je Adam Brož.
Proč Budvar nebyl privatizován?
Vlády se k privatizaci opakovaně stavěly odmítavě, mimo jiné kvůli sporům o značku Budweiser a ochraně zeměpisného označení. Stát navíc z podniku dostává odvody ze zisku, v roce 2024 šlo o 550 milionů korun.
Patří Budvar k americkému Budweiseru?
Ne. Americké pivo Budweiser vyrábí koncern Anheuser-Busch ze skupiny AB InBev a s českým Budvarem nemá vlastnické spojení. Obě firmy vedou o název Budweiser spory od počátku 20. století.
Kdy Budvar vznikl?
Pivovar byl založen v roce 1895 jako Český akciový pivovar a první pivo uvařil 7. října 1895. Jako národní podnik Budějovický Budvar existuje od roku 1967.
Kolik piva Budvar vyrobí?
V roce 2025 vystavil rekordních 1,946 milionu hektolitrů piva. Na export šlo 1,39 milionu hektolitrů, tedy zhruba 71 % objemu.
Kolik má Budvar zaměstnanců?
Podle výroční zprávy za rok 2025 zaměstnával Budvar 605 lidí, o rok dříve 617.
Kde sídlí Budějovický Budvar?
Sídlo a pivovar jsou v Českých Budějovicích na adrese Karoliny Světlé 512/4.
Jaké značky piva Budvar vyrábí?
Hlavní značkou je Budweiser Budvar, na domácím trhu také Pardál. V Severní Americe se Budvar prodává pod názvem Czechvar.
Další profily firem najdete v rozcestníku České firmy.
